Masky, čuník i pepřové pivo. Před půstem | E15.cz

Masky, čuník i pepřové pivo. Před půstem

Jak to bylo s naším čuníkem? Dozví se ti, co se zúčastní masopustních rejů.

Vůně ovaru, čerstvé jitrnice i jelítka. Zabijačka, hodování i tancovačky patří k masopustní tradici, která se rok od roku těší větší oblibě.

Masopustní průvody, které oslavují příchod jara, zajišťují dobrou úrodu a plodnost, se vydají letos náměstími v Chomutově ve středu 15. února, Mostě ve čtvrtek 16. února, Ústí nad Labem ve čtvrtek 23. února a o den dříve v Litoměřicích, kde už před rokem uspořádala agentura Dream Production 1. Litoměřický masopust.

„Po loňské zkušenosti jsme oslovili základní a střední školy z daných měst, aby si žáci a studenti vytvořili masky a šli v nich do průvodu po centru města,“ zmiňuje zmis Lubomír Machoň z Dream Production letošní novinku. Masky projdou městy ve dvou časech, v Litoměřicích v půl druhé a v pět hodin odpoledne, v ostatních městech, kde se akce koná, ve dvě a ve čtyři hodiny odpoledne.

Doprovodné programy začnou shodně v jednu hodinu po poledni, ale už ráno v devět otevřou Masopustní trhy se stánky s občerstvením, jídlem a zabijačkovými specialitami. „Na náměstích budou moci lidé nahlédnout i do tajů tradičních řemesel. O zábavu se postarají staročeské kapely, maškary, divadelníci na chůdách, divadlo Tereza a další,“ zvou pořadatelé.

Společnost Heineken Česká republika při příležitosti masopustních oslav uvařila speciál s extraktem ze zeleného pepře. První piva z pěti tisíc třicetilitrových sudů začali čepovat již v pondělí.

Pivo, co má pepř

Podle manažerky společnosti Kateřiny Beute vyrobili pepřové pivo ve Velkém Březně tradiční klasickou technologií na dva rmuty z českého sladu, žateckého chmele a vody z artézských vrtů. Kvasilo v otevřených kádích a dozrávalo v ležáckých tancích při dvou stupních Celsia. „Pepřové pivo tak skvěle pomáhá dobrému trávení po bujarém hodování, které k masopustu patří,“ říká Petr Hauskrecht, specialista na speciály a vrchní sládek velkobřezenského pivovaru.

Hody před půstem

Období masopustu trvá od 7. ledna do úterý před Popeleční středou. Termín svátků je proměnlivý, letošní masopustní úterý připadá na 21. února.

Oslavoval se zejména závěr masopustu. Začínal na Tučný čtvrtek, který předcházel poslední masopustní neděli. Tehdy se zabíjela prasata, peklo maso a popíjelo pivo. Hospodyně zadělávaly na koblihy a boží milosti, které smažily na sádle a všechny jimi obdarovávaly. V úterý před Popeleční středou vyrazil po vsi průvod maškar a pochovávala se basa.

Zábava a celý masopust končily přesně o půlnoci. Už ráno se šlo do kostela, kde věřící dostávali křížek z popela na čelo. A začal čtyřicetidenní půst.

VÝBĚR MASOPUSTŮ

• středa 15. 2., 9.00 až 17.00, Chomutov, náměstí 1. máje

• čtvrtek 16. 2., 9.00 až 17.00, Most, První náměstí

• středa 22. 2., 9.00 až 19.00, Litoměřice, Mírové náměstí

• čtvrtek 23. 2., 9.00 až 17.00, Ústí nad Labem, Kostelní náměstí

2. Litoměřický masopust:

• 13.00 zahájení, moderátor v masce starosty, Švejk Music
• 13.30 průvod masek
• 14.00 dětské divadlo Tereza
• 14.30 lidové zpěvy a tance
• 14.50 masopustní soutěže
• 15.10 Švejk Music
• 15.30 zabijačka live aneb Jak to bylo s naším čuníkem, divadelní příběh o průběhu zabijačky formou kreslených obrázků
• 16.10 lidové tance a zpěvy
• 16.30 Švejk Music
• 17.00 průvod masek
• 17.30 pohádka Štěpánčino divadélko - O myšce Lidce
• 18.00 staročeské písničky kapely Severka
• 19.00 ukončení

Program v Chomutově, Mostě a Ústí nad Labem:

• 13.00 zahájení, Švejk Music
• 13.20 masopustní soutěže
• 13.40 lidové tance
• 14.00 průvod masek
• 14.20 dětské divadlo Tereza
• 14.50 soutěže
• 15.00 zabijačka live aneb Jak to bylo s naším čuníkem, divadelní příběh o průběhu zabijačky formou kreslených obrázků
• 15.40 Švejk Music
• 16.00 průvod masek
• 16.20 lidové tance
• 16.40 Švejk Music
• 17.00 ukončení

 
Newsletter
Využijte služby
zasílání zpráv do vaší
e-mailové schránky!