V ráji gurmánů čepují přímo ze sudů
Gastronomická mapa Prahy skýtá mnohá překvapení. Třeba v Bělehradské ulici je to obchůdek s podivným názvem VomFASS. V překladu to znamená „ze soudku“, tedy čepované či stáčené.
Přímo ze sudů či velkých skleněných nádob tady stáčejí do karaf a lahviček oleje octy a různé lihoviny.
Vše zde můžete ochutnat, zvolit si způsob balení. Základ tvoří rostlinné oleje – olivové, ořechové, semínkové, ochucené. Hojně jsou zastoupeny octy a octové balzámy. Mají mnoho netradičních příchutí, nechybějí ani různé druhy balsamica.
Vedle vín jsou v nabídce destiláty. Na své si přijdou milovníci různých druhů whisky, rumu či koňaku.
Likéry německá firma odebírá přímo od výrobců v zemích jejich původu. Mnohé z nich se vyrábějí ještě podle starých receptů. A oč je nyní největší zájem? Mezi sezonními nápoji pro chladné dny to jsou Ořechovice z lískových oříšků a Švestky s kořením (na snímku).







Copyright © 2007-2012 Mladá fronta a.s. Technické dotazy směřujte