Byly vyhlášeny nejlepší bary 2009

18.11.2009 12:16 |

Sdílet

Druhý ročník soutěže Czech Bar Awards zná své vítěze. Volba o nejlepší bary České republiky probíhala ve dvou kolech. V prvním hlasovala veřejnost v období od 13. května do 30. září, a to prostřednictvím internetu a pomocí esemesek.

Bylo přijato 4047 platných hlasů, což je více než dvojnásobek oproti loňskému premiérovému ročníku. Finálovou pětici v každé kategorii tvořily čtyři podniky s nejvyšším počtem hlasů od veřejnosti a jeden podnik, který nominoval organizátor a odborný garant soutěže – časopis Barlife. Ve druhém kole vybrala porota složená z odborníků v oblasti gastronomie a mixologie i ze zástupců médií jednoho vítěze v pěti kategoriích. Porotci navštívili všechny nominované podniky a hodnotili je dle přísných a podrobných kritérií.

Prezident České barmanské asociace ČŘ Aleš Svojanovský soutěž ohodnotil: „Jako jeden z porotců jsem ‚v utajení‘ navštívil podniky nominované do finále soutěže a většina z nich má světové parametry. Ty vítězné mohu všem vřele doporučit k návštěvě.“